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Markerbse ´Bördi´,1 Portion |
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Frühe bis mittelfrühe Sorte, hoher Ernteertrag
Preis | 1.59 EUR |
Versand D | 5.95 EUR |
Mindestbestellwert | keinen |
Mehr Infos und Kauf | hier |
Ein Angebot von: |
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Beschreibung |
Die Markerbse Bördi unterscheidet sich von der Paleerbse dadurch, dass sie fest bleibt und nicht mehlig wird, von der Zuckererbse, dass sie ausgereift geerntet wird und , die Körner aus der Hülse genommen werden. Die Ackererbse wird als Futter verwertet, während die Markerbse Bördi eine feine aromatische Speiseerbse ist.
Sie ist einjährig, buschig und erreicht eine Höhe von ca.65 cm. In ihren Hülsen befinden sich acht bis zehn Körner, die wie die Pflanze auch Erbsen genannt werden.
Die Markerbse Bördi ist resistent gegen die Fusariumwelke und gegen den Gelbmosaikvirus
Verwendet wird die süßlich schmeckende Erbse zu Gemüse, Mischgemüse und Salat. Zu Suppe oder Erbsenbrei ist sie weniger geeignet, weil sie nicht mehlig wird.
Einfrieren, eindünsten oder die Körner trocknen geht mit ihr ohne Probleme.
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