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| Stangenbohnen ´Blauhilde´,1 Portion |
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Dickfleischig, und hervorragend im Geschmack
| Preis | 1.99 EUR |
| Versand D | 5.95 EUR |
| Mindestbestellwert | keinen |
| Mehr Infos und Kauf | hier |
| Ein Angebot von: |
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| Beschreibung |
Es gibt zwei Arten von Bohnen: die Buschbohne und die Stangenbohne. Durch Züchtungen gibt es von beiden Arten viele verschiedene Sorten. Aber alle haben eines gemeinsam. Sie sind nach der Sojabohne das Gemüse, das dass meiste pflanzliche Eiweiß beinhaltet.
Die „Blauhilde“ ist eine Stangenbohne. Die Früchte sind blauviolett gefärbt und haben eine Länge von ca. 25 cm. Die Hülse ist rund. Diese Bohne ist zudem sehr dickfleischig.
Für höher liegende Gegenden ist sie zum Anbau empfehlenswert.
Wie alle Bohnen, ist auch diese b>ungekocht nicht genießbar. Die für den Menschen giftigen Stoffe werden jedoch beim Kochen zerstört.
Die Stangenbohne Blauhilde kann eingefroren werden.
Sie eignet sich zur Herstellung von Suppe und Gemüse.
Weniger geeignet ist sie zum Einkochen oder für die Verwendung zu Salat.
Besonderheit: Wie oben schon erwähnt, hat diese Bohne eine blauviolette Farbe, die sich jedoch beim Kochen verändert; sie wird grün
1 Portion Samen reicht für ca. 20 Bohnenpflanzen.
Gegen den Bohnenmosaikvirus ist sie resistent.
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